# Friggitrice ad aria: come scegliere quella giusta

> Per scegliere una friggitrice ad aria conta prima di tutto la capacità: 3–4 litri per 1–2 persone, 5–6 litri per 3–4 persone, oltre 7 litri o doppio cestello per famiglie numerose. Poi contano il controllo della temperatura, la facilità di pulizia e l'ingombro.

Fonte: https://shopping.imperdibileofferta.it/guide/friggitrice-ad-aria-come-sceglierla · aggiornata il 2026-11-12

La friggitrice ad aria è diventata uno degli elettrodomestici più comprati in Italia. I modelli però sono tantissimi e si assomigliano. Ecco cosa guardare, in ordine di importanza.

## La capacità, in base alla famiglia

È la scelta che conta di più, perché una friggitrice troppo piccola costringe a cuocere in più turni.

- **1–2 persone**: 3–4 litri bastano per contorni e porzioni singole.
- **3–4 persone**: 5–6 litri, la misura più versatile.
- **5 persone o più**: oltre i 7 litri, oppure un modello a doppio cestello.

## Un cestello o due?

Il **doppio cestello** permette di cuocere due cose diverse nello stesso momento, per esempio pollo e verdure, con tempi e temperature separati. È comodo se cucini spesso pasti completi. Un **cestello singolo** grande è più semplice da pulire e lascia più spazio per pezzi interi.

## Potenza e programmi

Una potenza tra 1.400 e 1.800 W è adeguata per i modelli domestici. I programmi preimpostati sono utili all'inizio, ma con l'uso si finisce quasi sempre per impostare a mano tempo e temperatura. Conviene di più avere un controllo preciso della temperatura, possibilmente a passi di 5–10 °C.

## Pulizia

Controlla che cestello e griglia siano **lavabili in lavastoviglie** e che il rivestimento sia antiaderente. Le finestre di controllo sono comode per seguire la cottura, ma sono una superficie in più da pulire.

## Spazio e rumore

Misura il piano di lavoro prima di comprare: i modelli da 6 litri in su sono ingombranti. Se la cucina è aperta sul soggiorno, cerca nelle recensioni le impressioni sul rumore della ventola.

Nella categoria **Casa e cucina** trovi i modelli che abbiamo selezionato questa settimana.


## Domande frequenti

### Che capacità di friggitrice ad aria serve per una famiglia di 4 persone?
Una friggitrice da 5–6 litri è la misura più versatile per 3–4 persone: permette di cuocere un pasto completo senza fare più turni.

### Meglio un cestello singolo o doppio?
Il doppio cestello permette di cuocere due alimenti con tempi e temperature diversi nello stesso momento. Il cestello singolo grande è più facile da pulire e accoglie pezzi interi.

### Quanto deve essere potente una friggitrice ad aria?
Per l'uso domestico una potenza tra 1.400 e 1.800 W è adeguata.